Γιάννης Ιεροκηπιώτης

Γενικός Διευθυντής, YSC WOOD N’ FIRE ART BAKERY LTD

O Γιάννης Ιεροκηπιώτης γεννήθηκε στη Λευκωσία το 1981. Είναι πτυχιούχος στην Σχολή Τεχνολογίας Ελέγχου Ποιότητας Τροφίμων, με μεταπτυχιακό στην Διοίκηση Επιχειρήσεων και με εξειδίκευση στην χειροποίητη αρτοποιεία στην Γερμανία. Είναι παντρεμένος με την Σύλβια Μουζουρίδου και έχουν ένα γιο, τον Κωνσταντίνο. Μια δημοφιλής πρόταση λέει «είμαστε ότι τρώμε» και αυτή η πρόταση έμελλε να καθορίσει την παιδική και αργότερα ακαδημαϊκή και επαγγελματική του σταδιοδρομία. Από το 2018 μέσα από το Wood N’ Fire Artisan Bakery, ο Γιάννης και η Σύλβια προσφέρουν φρέσκα αντιποιητικά προϊόντα καθαρής ετικέτας, βάζοντας ως ύψιστη προτεραιότητά τους την κοινωνική ευθύνη απέναντι στους πελάτες τους.

THE INNOVATION STAGE

Yiannis Ierokipiotis

General Manager, YSC WOOD N’ FIRE ART BAKERY LTD

Yiannis Ierokipiotis was born in Nicosia in 1981. He holds a degree from the School of Food Quality Control Technology, a Master’s degree in Business Administration, and specialized training in artisanal bakery in Germany. He is married to Sylvia Mouzouridou, and they have one son, Konstantinos. A popular saying, “we are what we eat,” shaped his childhood, academic, and professional career. Since 2018, through Wood N’ Fire Artisan Bakery, Yiannis and Sylvia offer fresh, artisanal clean-label products, prioritizing social responsibility towards their customers.